朝鲜面的做法 热汤窍门（朝鲜面的做法）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。朝鲜面的做法 热汤窍门，朝鲜面的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

主料：朝鲜面200g、辣白菜20g、虾皮10g、 辅料：盐适量、味精适量、葱适量、紫菜

1.将生面用冷水浸泡10分钟。

2.准备好辣白菜、紫菜、虾皮，放入适量盐和味精。

3.锅内烧开水以后，放入泡好的生面。

4.水面出现细小气泡，要开锅时，马上捞出面条

5.装入碗中，加入锅内的开水，就可以了

素卤朝鲜面

主料

朝鲜面250克 豆腐干两块

豆瓣酱适量

辅料

葱姜蒜适量 香菜适量

榨菜一小包 菠菜

素卤朝鲜面的做法步骤

1. 油热，放葱姜蒜爆香，放入切成短条的豆腐干，翻炒，放盐，炒五分钟后，放入豆瓣酱，翻炒一分钟，加水。等水开，关火。注意，豆瓣酱不能太少，否则卤太稀。

2. 将朝鲜面事先泡五分钟，做一锅水。待水开，把菠菜放入抄一下。捞出备用。关火。把事先泡好的朝鲜面放入已滚开的热水中用筷子来回摆一下。注意，不能在不关火的前提下煮面，否则会不劲道，口感不好。面摆一分钟捞出。装碗。

3. 在朝鲜面中放入适量的豆腐干素卤，并适量加入摆面时用的开水。迅速把面搅开，否则会粘成一块。加入事先切好的香菜末，葱末，菠菜，榨菜。并放入芝麻酱，根据个人口味可以放入适量的醋。然后就成啦！香喷喷又好吃又简单！

希望对你有帮助

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。