家常炖大鹅怎么做好吃（家里炖大鹅怎么做好吃）
摘要 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。家常炖大鹅怎么做好吃，家里炖大鹅怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主料大...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。家常炖大鹅怎么做好吃，家里炖大鹅怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料
大鹅1只 葱1根
姜5-6片 啤酒1听
老抽50ml 生抽20ml
糖适量 花椒10粒
大料3-4个 桂皮1条
盐适量
啤酒炖大鹅的做法步骤
1. 大鹅洗净切块，葱切段，姜切片。
2. 锅烧热，放入适量油，放入葱姜，花椒大料桂皮炒香。倒入大鹅翻炒至变色，微微发焦。
3. 放入糖、酱油翻炒上色，倒入啤酒，加开水没过鹅肉。小火炖煮1-2小时至肉烂。
4. 放入盐调味，汤汁收浓即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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