产妇喝的鲫鱼汤怎么做好喝（产妇喝的鲫鱼汤怎么做）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。产妇喝的鲫鱼汤怎么做好喝，产妇喝的鲫鱼汤怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、先选用半斤至8两的鱼，洗净处理好。并且在鱼身两面横向划几刀，（方便入味，又容易煮熟）然后挂起沥一下水。

2、这段时间切好姜片。整理好葱，并且取一小部分绿色葱切末。其余整根待用。

3、开油锅，下姜，然后下鱼煎，两边都煎一会（这个看个人口味煎就可以了，喜欢煎熟的，多煎一会，本人喜欢不煎透的，两边各一会就可以了），一定要油煎，不然是清汤，不是白汤。

4、接下来加入开水和整根葱煮，几分钟后加盐，开小火。

5、20分钟左右后，葱挑出，加少量味精和葱末，起锅。

6、如果煎的时候油放得多了，那撇去上面那层油。

7、另外，可以在里面放点黑木耳或平菇或香菇等，吸油又美味。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。