烤冷面是哪个地方的小吃特色（烤冷面是哪个地方的小吃）
摘要 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。烤冷面是哪个地方的小吃特色，烤冷面是哪个地方的小吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。烤冷面是哪个地方的小吃特色，烤冷面是哪个地方的小吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、烤冷面，东北一带地方特色小吃。
2、起源于黑龙江。
3、起初不叫烤冷面，叫钢丝面。
4、源于一999年黑龙江省虎林市第一中学门口的小吃摊子，摊主本打算买来冷面自己晚上回去吃的，结果在学生的要求下就下了油锅炸，冷面板比较厚，本以为炸出来的面会又硬有脆，结果相反炸出来以后刷上辣酱，又松又软，而且吃的时候丝丝分明。
5、故名钢丝面，几张冷面板第一天数分钟内便抢购一空。
6、第二天门口的小摊便纷纷效仿，现在烤冷面已经火遍全国的大江南北，是东北极具特色的美食。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时候联系我们修改或删除，多谢。