微波炉鸡蛋羹几分钟蒸熟(微波炉鸡蛋)

摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。微波炉鸡蛋羹几分钟蒸熟,微波炉鸡蛋很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、不可以,鸡...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。微波炉鸡蛋羹几分钟蒸熟,微波炉鸡蛋很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、不可以,鸡蛋有外壳,放在微波炉里的话,鸡蛋会爆炸的。 

2、不管是生鸡蛋还是熟鸡蛋都不可以。

3、微波炉不能加热鸡蛋,因为鸡蛋算是封闭容器,其加热时产生的热量不容易散发,会产生较大压力,受到外界干扰,压力释放,可能会发生爆炸。

4、微波加热的原理:当微波辐射到食品上时,食品中总是含有一定量的水分,而水是由极性分子组成的,这种极性分子的取向将随微波场而变动。由于食品中水的极性分子的这种运动。以及相邻分子间的相互作用,产生了类似摩擦的现象,使水温升高,因此,食品的温度也就上升了。用微波加热的食品,因其内部也同时被加热,使整个物体受热均匀,升温速度也快。

5、扩展资料

6、先来了解一下微波炉的工作原理,微波炉内的电磁管发出微波,在微波炉内来回反射,被食物吸收后,引起食物中的水分子振动。分子振动互相摩擦从而产生热量,对食物加热或者把它煮熟。

7、当鸡蛋放进微波炉里加热的时候,在这个封闭的空间里,很短的时间内就会产生很多热量,这些热量一下子来不及从鸡蛋表面的小孔跑出去,蛋壳里的空气也在膨胀,鸡蛋内部的压力变得很大,就会引起爆炸了。

8、所以用封闭容器加热食物,产生的热量不容易散发,也会使容器内压力过高,容易引起事故。

9、建议大家:带有瓶盖或奶嘴的奶瓶,袋装和瓶装密封包装的食品应该打开以后放进合适的容器,再放进微波炉里加热。

10、参考资料:微波炉的搜狗百科

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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