蔬菜饺子皮怎么做(蔬菜饺子皮的做法)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。蔬菜饺子皮怎么做,蔬菜饺子皮的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!彩色饺子皮的做...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。蔬菜饺子皮怎么做,蔬菜饺子皮的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
彩色饺子皮的做法一
菠菜去根洗净,开水焯熟,搅拌机打成泥。彩色饺子皮的做法 步骤1
紫甘蓝洗净,撕成小块,加点水,搅拌机打成泥。彩色饺子皮的做法 步骤2
胡萝卜洗净去皮,切成薄片或者丝,加点水,这个水量要用得比紫甘蓝的多些,搅拌机打成泥。彩色饺子皮的做法 步骤3
分别加入面粉和成面团。图片是这三色外加一个原色的。彩色饺子皮的做法 步骤4
包饺子吧。我包得不太好看哦。下锅后表面的白面就没了,颜色更加水艳漂亮。彩色饺子皮的做法 步骤5
包好的成品和它们在锅里游泳的样子。装盘后大家就只顾吃了,没有拍照哦。彩色饺子皮的做法 步骤6
小贴士
1.菠菜出水多,而且是焯过的,搅拌机不用加水。但是紫甘蓝和胡萝卜不加水不会形成泥糊糊。反正一会要和面也是要有水分,尽管加水吧。
2.菠菜含有草酸,要经过焯熟。
3.这个蔬菜和水的使用量依据你要和出的面粉多少而定,但是其实水分挺大的,不需要很多菜菜,否则会被迫不断添加面粉。
4.有关使用的面粉,不需要饺子面,添加了蔬菜泥就会很劲道了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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