红酒怎么存放最好(红酒开了能放多久)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。红酒怎么存放最好,红酒开了能放多久很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!很多人都遇到过...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。红酒怎么存放最好,红酒开了能放多久很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
很多人都遇到过这样的问题,开一瓶上等的红酒,却不能立即饮用,剩下的红酒就像鸡肋,无味,可惜。那么,能否妥善保存红酒呢?如果能保存,它的保质期是多长时间?
1.重新密封:将塞子完全装回瓶子中。这尤其适用于历史悠久的葡萄酒,尤其是如果您不想长时间将灰尘和霉菌沉积在软木塞的外部。酒被破坏了。
2,冷藏:一瓶密封良好,几乎满瓶的葡萄酒,如果妥善存放,可以在冰箱中存放相当长的时间。一瓶中型酒庄可以保存一周或更长时间。但是您必须记住在饮用前让葡萄酒的温度升至室温。通常,红酒的储存时间比白葡萄酒的储存时间长。
3.使用小容量瓶:如果您有小容量瓶(例如375ml),请保存。将未加盐的葡萄酒倒入一个小瓶中,以减少葡萄酒与空气之间的接触。如果一瓶葡萄酒饱满,新鲜和干净,则可以保存数年。要记住的一件事是不要用洗涤剂或洗涤剂清洗小容量瓶,以防止残留物污染葡萄酒。
4.直立:氧气是葡萄酒的大敌。储存一瓶重新密封的葡萄酒时,请确保瓶子直立以最大程度地减少葡萄酒与空气之间的接触。
5,真空软木塞:用真空泵从瓶子中抽出空气可以帮助葡萄酒持续更长的时间。这些配件通常在超市或葡萄酒商店中都可以买到,瓶中的空气当然也经过设计,可以减少葡萄酒与空气之间的接触。
6.抽气:注入一些惰性气体可以帮助保护葡萄酒免受氧化。普通设备可以将氮气和二氧化碳注入瓶中。将惰性气体置于液体上方以防止空气进入。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时候联系我们修改或删除,多谢。