鸡蛋饼用什么面粉做(鸡蛋饼用什么面粉)

摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。鸡蛋饼用什么面粉做,鸡蛋饼用什么面粉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、方法/步骤...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。鸡蛋饼用什么面粉做,鸡蛋饼用什么面粉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、方法/步骤

2、1

3、准备好如下材料,面粉、鸡蛋、香肠,这是最主要的,喜欢别的口味可以自己添加哦!

4、2

5、将鸡蛋打入面粉中。

6、3

7、面粉中加水顺着一个方向打匀,不要有粘结在一起的小块。香肠切成细碎的丁,香菜切成末。

8、4

9、香肠香菜加入面粉中,加入少许盐和鸡精,再次搅拌均匀。

10、5

11、注意面粉糊不要太粘稠,稀一点摊出来的鸡蛋饼不会太厚,比较好吃。

12、6

13、锅中加少许油加热。用平底锅或电饼铛做出来的效果是最好的,家里暂时没有,用炒菜的油锅也可以,但是薄厚会不均匀。

14、7

15、将面粉糊用勺子舀入锅中,开中小火,加热一会,没有成型之前不要用铲子翻动它。

16、8

17、一面成型变得焦黄色,用铲子可以轻轻铲起不会破碎再翻另一面,等另一面也变成黄色成型,鸡蛋饼就做好了。

18、9

19、出锅了,摆个造型,可以开始享用了,美好的一天从早晨开始了。搭配上牛奶、水果,这就是完美的一餐了。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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