生粉做芋圆用冷水还是热水(生粉可以做芋圆吗)

摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。生粉做芋圆用冷水还是热水,生粉可以做芋圆吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!淀粉。...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。生粉做芋圆用冷水还是热水,生粉可以做芋圆吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

淀粉。

准备材料:

紫薯、芋头、南瓜、地瓜粉、玉米淀粉

做法:

1、将食材蒸熟,依照比例慢慢加入粉类。

2、将蒸熟的紫薯、红薯、南瓜分别用叉子捣碎成泥,这时很烫手,用叉子或小勺分别慢慢和粉。

3、过程中,要一点一点加粉,一点一点揉入。

4、最后变成可以揉搓不黏手的状态,搓成条之后切块。

5、还没煮过的芋圆,请冷冻保存,洒些玉米淀在表面,以免结团。

6、水煮开之后才下芋圆,浮起之后再煮个1分钟。捞起之后兑糖水吃。

7、出锅。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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