知识普及人体最大的器官是皮肤

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皮肤有两层：表皮和真皮。表皮在皮肤表面，可分为角质层和粘液层。角质化细胞构成角质层，脱落后成为皮屑。粘液层细胞不断分裂，可以补充脱落的角质层。粘液层中有黑色素细胞，可以防止紫外线对内部组织的伤害。表皮属于复层上皮，而真皮是致密的结缔组织，有许多弹性纤维和胶原纤维，因此具有弹性和韧性。真皮比表皮厚，富含血管和神经。皮肤下有皮下组织，是疏松的结缔组织，有大量的脂肪细胞。有许多附属物，如头发、汗腺、皮脂腺、脚趾甲等。

皮肤覆盖整个体表，是人体最大的器官之一，约占体重的16%。成人皮肤面积约1.2-2.0平方米。皮肤的厚度因地而异，背部、颈部、手掌、足底最厚，腋窝、面部最薄，平均厚度为0.5-4.0mm，虽然各地皮肤厚度不同，但可分为表皮和真皮两层，由皮下组织与深部组织相连。肤色因种族、年龄和健康状况而异。在皮肤上，有密集的各个方向的凹沟，称为皮沟。沟间大小不一的菱形或多边形脊为皮脊，在指尖形成指纹。指纹形态因个体而异，所以指纹存在个体差异。皮肤上有长短粗细不同的毛发。四肢上有指甲和脚趾甲。皮肤可以分泌汗液和皮脂，由汗腺和皮脂腺分泌。